꽃아닌 꽃 무화과의 효능과 먹는 방법, 무화과 잎차의 만드는 법
무화과는 말 그대로 없을 ‘ 무 ’, 꽃 ‘ 화 ’, 열매 ’ 과 ’ 로 꽃이 없는 열매를 뜻합니다. 무화과에는 꽃이 없는 게 아니라 꽃잎이 없는 거라고 해요. 꽃은 꽃잎, 암술, 수술, 꽃받침으로 이뤄지는데 이 중 하나라도 없으면 안 갖춘꽃이라고 부른다고 해요. 우리가 흔히 무화과 껍질로 알고 있는 부분이 무화과 꽃의 꽃받침이고 그 안쪽의 붉은 부분이 무화과 꽃, 그 안에 있는 알갱이가 무화과의 씨앗이자 열매라고 해요. 우리는 무화과 꽃을 송두리째 먹는다고 해요. 무화과는 단맛이 강하고 식이섬유가 풍부한 과일로, 혈당조절, 변비 개선, 혈관 건강, 뼈 건강, 피부 건강 등에 도움을 준다고 알려져 있습니다. 또한 무화과 잎에는 혈압을 낮추고 장염에도 효과를 볼 수 있으며, 무화과 잎차는 당뇨환자들에게 인..
2024. 2. 17.
스마트헬스케어, 4차 산업혁명의 핵심 산업으로 떠오르다
코로나 19 팬데믹으로 인해 우리의 삶은 크게 변화했습니다. 거리 두기와 비대면 활동이 일상이 되면서, 우리의 건강관리 방식도 달라졌습니다. 병원에 가지 않고도 스마트폰이나 웨어러블 디바이스를 통해 건강 상태를 모니터링하고, 비대면 진료나 약배달 서비스를 이용하고, 생활습관을 개선하는 앱을 활용하는 등, 스마트헬스케어가 우리의 삶에 점점 더 친숙해지고 있습니다. 스마트헬스케어는 4 차 산업혁명의 핵심 산업으로 떠오르고 있습니다. 전 세계적으로 스마트헬스케어 시장은 2020 년에 1,000 억 달러를 넘어섰으며, 2025 년까지 연평균 29.6% 의 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 스마트헬스케어는 빅데이터, 인공지능, 사물인터넷, 클라우드, 블록체인 등의 첨단 기술을 의료 분야에 접목하여, 개인의 건강..
2024. 2. 17.
다이어트의 해법 지중해식 식단, 건강한 삶의 비결
오늘은 지중해식 식단에 대해 알아보려고 합니다. 지중해식 식단이란 , 지중해 연안에 위치한 그리스, 이탈리아, 스페인, 프랑스 등의 나라에서 전통적으로 섭취하는 식단을 말합니다. 이 식단은 식물성 식품에 중점을 두고, 생선, 유제품, 올리브유, 견과류, 와인 등을 적절히 섭취하는 것이 특징입니다. 지중해식 식단은 세계보건기구 (WHO) 와 유네스코 (UNESCO) 에서 인류의 무형문화유산으로 인정받았으며, 세계에서 가장 건강한 식단 중 하나로 평가받고 있습니다. 이 포스팅에서는 지중해식 식단의 특성, 재료, 주요 성분 건강 효과, 지중해지역인들의 건강상태와 신체적 특징과 관련 학술논문 에 대해 알아보겠습니다. 지중해식 식단의 특성 지중해식 식단의 특성은 다음과 같습니다. 식물성 식품 : 과일, 채소, 통..
2024. 2. 16.
