꽃아닌 꽃 무화과의 효능과 먹는 방법, 무화과 잎차의 만드는 법
무화과는 말 그대로 없을 ‘ 무 ’, 꽃 ‘ 화 ’, 열매 ’ 과 ’ 로 꽃이 없는 열매를 뜻합니다. 무화과에는 꽃이 없는 게 아니라 꽃잎이 없는 거라고 해요. 꽃은 꽃잎, 암술, 수술, 꽃받침으로 이뤄지는데 이 중 하나라도 없으면 안 갖춘꽃이라고 부른다고 해요. 우리가 흔히 무화과 껍질로 알고 있는 부분이 무화과 꽃의 꽃받침이고 그 안쪽의 붉은 부분이 무화과 꽃, 그 안에 있는 알갱이가 무화과의 씨앗이자 열매라고 해요. 우리는 무화과 꽃을 송두리째 먹는다고 해요. 무화과는 단맛이 강하고 식이섬유가 풍부한 과일로, 혈당조절, 변비 개선, 혈관 건강, 뼈 건강, 피부 건강 등에 도움을 준다고 알려져 있습니다. 또한 무화과 잎에는 혈압을 낮추고 장염에도 효과를 볼 수 있으며, 무화과 잎차는 당뇨환자들에게 인..
2024. 2. 17.
